简单的食材

前天买了一些香蕉，放在家里吃不完。不想把它放坏了就扔掉，怪浪费的。于是我想到了用香蕉、鸡蛋、牛奶和面粉来做小饼干。营养又美味！

我也有好长的时间没有宠幸我家那红色的小烤箱啦！记得买它的时候是疫情期间吧，那个时候的快递都是“慢递”，要能在两周之内收到快递，那真的是神速了。收到烤箱的那一刻，有种赢得了全世界的喜悦啊～用烤箱做过很多东西。烤鸡翅，烤薯条，烤蛋糕，饼干，蛋黄酥……虽然最成功的就只有饼干和蛋糕。不过能经自己的双手做出美食，那种成就感是真的值得！

说会我的牛奶香蕉饼干吧。其实做法也很简单，香蕉要加入牛奶磨成泥，再加入糖、鸡蛋、面粉。搅拌均匀，过一下筛子，把颗粒压成糊就可以了。这样口感才会更好！然后就是放烤箱。调好温度就可以等吃啦！吃的时候最好是晾凉一下再吧，或者是趁着还有余温的时候就开吃吧，这样的口感是最香的！烘焙这件事情，只要你开始了，不管做得好与不好，总是有一点收获的。只在于你的心思，你的追求吧。其实很简单的东西，也可以变成另一种不一样的体验！

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