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hengxin 汉语心得记录网 2024-01-26 15:19:41 111次大中小

　　而他话音落下之后虞玖就开口道：“三哥就是不说我也是要你帮我忙的。”
　　刚刚卖野猪肉的时候虞玖就发现虞善的算术很好，那么带着他一起做生意那是必须的。
　　而虞玖也想的是让家里面大家都能多学一点手艺，毕竟一个家的富裕不是靠她一个人的。
　　家里面的人都几乎已经表了态，大家都是同意。
　　虞家老爷子最后拍板决定：“那就干！”
　　最近刚好是春季播种完毕，大家没什么事情做，于是决定好的第二天，虞家众人就跟着虞玖一起去了山上挖土豆。
　　自从虞玖露了打野猪那一手之后，虞家众人再也不会不放心她上山了。
　　而这次来挖土豆的都是家里面的劳动力，除了虞寺和留下家里面做饭的虞老太、殷翠李春之外几乎是全家出动。
　　虞玖也带着虞琉、虞白两人趁着他们挖土豆的时候在周边继续挖折耳根。
　　大家人多力量大，加上土豆本身就长得很茂密，所以不一会大家就把自己带来的背篓口袋装满了。
　　下山的时候大家也没遮遮掩掩，遇到有人问的话就直接说自己是找到的吃的。
　　虞玖见虞家人这么做没有说什么，因为她知道和谐村里面的人都很好。
　　像她昏迷的时候家家户户就都送了吃的过来，村里面的郎中更是免费给虞玖看病，只有药材是在镇上去抓的。
　　大家本来都不富裕，雪中送炭的做法虞家都记得呢。
　　而现在农民有个进项不容易，所以能多一种吃的，对于大家来说都是好事。
　　更何况山上土豆还多。
　　于是虞家众人不仅说了这玩意的地方，甚至还给大家指了他们上山的路。
　　虞玖这么做其实还有一个打算，等他们赚了钱之后大家看到好处肯定就会需要很多土豆，而只靠自己家里面的人手是远远不够的。
　　村里面挖了她去收这个方法就很好。
　　不过现在还没做出来赚到钱，所以虞玖没有提出来这个方案。
　　毕竟总得先有点收益让大家相信才行。
　　而大家回了家之后吃了午饭之后，大家就在虞玖的带领下开始削皮。
　　虞玖这次不止打算做锅巴土豆，她还想做狼牙土豆。
　　于是趁着大家削皮的时候她找虞阿爷拿了一块废弃铁皮。根据记忆里面用蛮力做出了两个简单的工具。
　　“小九，这是什么？”
　　这种新奇的东西大家都没见过，所以在虞白问了这个问题之后大家都把眼神看了过来。
　　虞玖见此直接拿起来一个刚刚削好皮的土豆，“大家看。”
　　说着虞玖示范了一下，横切竖切，很快一堆锯齿型的土豆就摆在了菜板上面。
　　“这就是狼牙土豆了，它可以根据口感不同分为脆和比较熟的，待会我做给大家吃。”
　　虞玖说完虞家众人削皮速度更快，等到所有土豆都被洗干净大家又马不停蹄分两队开始切土豆。
　　狼牙土豆锅巴土豆各一半，虞玖在大家切到一半的时候就带着殷翠李氏两个人进了厨房。
　　锅巴土豆两个人昨天就做过了，这个好说。
　　而在看到狼牙土豆会使用那么多油的时候她两还是有点心疼。
　　油盐贵，平时做饭的时候两人都不敢放太多。
　　不过想着赚钱的家伙确实要付出，两个人能便也不说什么了。
　　虞玖哪里能不知道两个人在想什么，当即就开口：“因为是油炸，所以需要的油很多，但是这个可以重复利用的，一斤油可以好几斤土豆。”
　　这么一说两个人果然没有那么心疼了。
　　随后虞玖油提前加入盐在里面，这一步是为了防止待会而油溅出来。
　　一边做虞玖也在一边给两个人解释，等到油温高起来之后虞玖就把土豆放进去。
　　她先是弄得脆一点的，于是大概六七分钟左右虞玖就把东西用漏勺捞了出来。
　　然后虞玖让殷翠两个人炸下一份熟一些的，自己则是拿着去把土豆拌好。
　　土豆分三份，虞玖做了麻辣、酸辣、糖醋麻辣三个味道，香味传来的时候院子里面就很造作，大家都想到了昨天那种美味的味道。
　　于是等到虞玖他们端着土豆出来的时候，大家已经乖乖坐在了桌子面前等着了。
　　看着分了很多种的土豆，大家依次尝过去。
　　糖醋味偏甜，酸辣则是比较开胃的，而麻辣就是昨天那个味道。
　　大家每一样都很喜欢。
　　虞玖在他们吃完之后才开口问：“大家觉得怎么样？”
　　这会儿大家齐声：“好吃。”
　　说的时候还齐齐竖起了大拇指。
　　“不过我觉得炸久一点的好吃，吃上去绵绵的，配上调料很美味。”
　　虞老爷子牙口不好，他和虞老太一致觉得熟一些的好吃。
　　但在他们说完之后虞琉虞白就开口了，“阿爷说的不对，脆的好吃，配上调料一口下去美味极了。”
　　他两说完其他哥哥们赞同，虞玖见此笑着道：“百人百味，大家喜欢的都不一样，这是正常的。”
　　其他人一听不就是这个理嘛，就好比殷翠李春两个比较喜欢糖醋的，而虞老太喜欢酸辣，虞易喜欢麻辣一样...
　　“这也是我做这么多口味的原因。”
　　虞玖说完自然又得到了家里面的一致夸奖。
　　“小九就是有先见之明。”
　　“乖宝一直很聪明。”
　　“妹妹最棒！”
　　被家里面夸的次数多了虞玖已经习惯了，不再像是第一次那样觉得不自在。
　　而紧接着她就提出了下一个问题。
　　“现在我们需要思考的就是怎么装，总不能一人一个碗，这样成本太高。”
　　虞玖提出来的这个问题让大家都沉默了。
　　是啊，用什么装呢？
　　大家都忍不住思考着什么东西合适，最后还是虞易举手了。
　　“我记得后山处有竹子，应该可以用。”
　　对啊。
　　虞玖闻言眼睛一亮，竹子这种东西，用来代替陶瓷碗确实合适不过。
　　就是没有现代的一次性碗方便，虞玖想着之后或许可以试着做一做。
　　不过现在说这个还太早。
　　所以虞玖只是这么一想，随后便跟着大家出发去砍竹子了。
　　明天就要去镇上，大家今晚就得把东西准备好才行。

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