苏小小热门小说在哪免费看-小说穿农女嫁纨绔发家致富赢麻了(苏小小)完整版全文在线赏析
苏小小脱下背篓,找个合适的地方放了点兔子喜欢吃的东西。
把背篓口朝下,扣住吃食,再用小木棍支撑起背篓口一端的边缘,支撑起的空间能保证兔子可以顺利通过。 柳大壮和苏承恩乖巧地蹲在一旁认真的看着。 “姐姐,这样就能抓到小兔子了吗?”苏承恩问道。 苏小小耐心解释。 “只要有嘴馋的兔子进来,触动这里的机关,背篓落下,兔子就被抓到啦。” 柳大壮兴奋得两眼冒光。 “那咱们就可以烤兔肉吃了!” “当然可以!” 陷阱弄好,几人就去砍柴。 忙碌了一个多时辰,苏小小见这些柴够烧几天的了,就让苏承恩和柳大壮停下。 “这些柴够了,咱们去看看陷阱有没有收获,就回家!” 苏承恩和柳大壮早就想去陷阱那查看结果了,兴冲冲的就往陷阱那跑。 苏小小对着跑在前面的两人叮嘱道:“注意脚下,别摔着,也别跑太远知道吗?” “好!” 苏承恩和柳大壮异口同声地回头应了声,继续手拉手地在前面开路。 来到陷阱前,背篓已经落地。 苏承恩忍不住对着后面的苏小小喊道:“姐姐,抓到了,抓到了!” 柳大壮也激动得不行,蹲下身,透过背篓的缝隙大概的数了数。 “小小姐,里面有好几只兔子呢!” 说话间,苏小小也走过来数了数。 背篓里两大两小共四只兔子,嘴角微微上扬,又是收获满满的一天。 苏小小在苏承恩和柳大壮的帮助下,把四只兔子都绑了起来,放到背篓里。 卖野物,还是活着的更值钱。 到了家中,苏小小先给兔子们垒了一个临时的小窝,又弄了些青草放里面。 苏承恩看着两只小兔子,抬头看向一旁的苏小小。 “姐姐,这两个小的兔子我可以养着吗?” “你喜欢?” “嗯!” 看着苏承恩黝黑眸子里满是期待,苏小小一口答应。 “喜欢就留下,这两只大的,一只咱们留着吃,一只我明日拿到县城去卖,可以吧?” “嗯,可以,姐姐太好啦!” 苏承恩激动地晃着小脑袋瓜。 一旁的柳大壮也替苏承恩高兴,羡慕地看着苏承恩。 苏承恩扯了扯柳大壮的衣袖。 “大壮哥,这两只小兔子,咱俩一人一只好不好?” 柳大壮没想到苏承恩会分给他一只,眼底瞬间布满小星星。 他突然又想到什么,刚刚亮起的眸子又黯淡下来。 他失落地垂下头,之前他想养只小狗,都被陈芳拒绝了。 他若真把小兔子抱回家,也会被无情地丢出来的。 “算了,我还是不要了吧!” “怎么了大壮哥?” “我娘不喜欢养小动物。” 苏小小也能理解,并不是每个人都喜欢养小动物。 她想了想。 “要不你把小兔子放到我家里养,你有空的时候,就弄些草来喂它们怎么样?” 柳大壮失望的眸子再次亮了起来。 “这样真的可以吗?” “当然,一只兔子也是养,两只兔子也是养,两只小兔子在一起还是个伴。” 柳大壮一口答应。 “好!” 太好了,他也有属于自己的小兔子啦。 苏小小把兔子装进背篓里,三人下山回家。 回到家中,苏小小立刻兑现承诺,要给苏承恩和柳大壮做兔肉吃。 在收拾兔子的时候,苏小小问柳大壮。 “大壮,你们平时都是烤着吃兔肉吗?” “对啊!烤着吃非常好吃!” 苏小小想了想,“我今日给你们换个吃法如何?” 柳大壮眼前一亮,满是期待。 “那要怎么吃啊?” “给你们做麻辣兔肉!” “麻辣兔肉?” “对啊!” 柳大壮皱起小眉头,“我不知道!不过,他们都说,兔子肉除了烤着吃,其他的做法都不太行!” 苏小小不以为意,“原来是这样啊!那就看看我今天做的口味如何吧!” 柳大壮有些担心,但还是没有阻止。 在他的印象里,总听大人们说,兔子肉怎么做都有股骚味,根本没法吃。 他真怕苏小小浪费了这么好的兔肉。 苏小小带着收拾好的兔肉进了厨房,柳大壮和苏承恩在院子里玩。 没过多久,他们就闻到厨房里传出来的香味。 两人被香味吸引过去,站在厨房门口,呆呆地往里望。 “小小姐,这也太香了吧,真的是兔子肉做的吗?” “当然了!” 苏承恩毫不吝啬夸奖。 “我姐姐现在超级厉害,特别是做吃食上,不管姐姐做什么都特别的好吃,我超级喜欢吃!” 柳大壮也用力点头,表示认可。 苏小小在做麻辣兔肉时,考虑到苏承恩和柳大壮都还小,吃不了太辣的,就少放了些辣椒,使得麻辣兔肉有辣味,又不至于辣的人受不了。 又过了几分钟的时间,麻辣兔肉做好了。 苏小小又做了两个不辣的菜,端进房间。 房间里休养的赵婉竹也早就闻到了这香味,见苏小小端着饭菜进来,就忍不住开口询问。 “今日又做的什么好吃的啊?” “麻辣兔肉,但是娘您身体还没完全康复,只能少吃一点尝尝味道!” 赵婉竹宠溺的眼底满是赞赏。 “好好好,我吃不吃都无所谓,你们吃,你们开心就好!” 饭菜摆好,几人围着饭桌吃饭。 柳大壮和苏承恩一直盯着麻辣兔肉,想立刻尝上一口,可苏小小和赵婉竹还没动筷,他们不好先吃。 苏小小早就看出两人的小心思,开口道:“喜欢吃就吃吧,别客气,也没那么多规矩!” 得到允许,柳大壮见苏承恩夹了一块麻辣兔肉,他才动筷。 苏小小也给赵婉竹的碗里夹了一块,“娘,您也尝尝!我没放太多的辣椒!” “好,你吃你的,不用管我!” 几人吃了麻辣兔肉,都被辣得嘶嘶哈哈的,立刻喝水解辣。 “小小姐,这麻辣兔肉果然好吃!” “辣确实辣了点,但这味道真是没的说,小小现在是越来越会做饭了!” 苏承恩不知道说什么漂亮话夸奖苏小小,两只手不停地对着苏小小比赞。 苏小小莞尔一笑,“你们喜欢就好!” 她又把两个不辣的菜往几人身前推了推。 “娘,你再吃两块麻辣兔肉就吃这两个菜吧!” 第二十八掌 防范意识高 赵婉竹嘴角噙笑,满眼幸福。 “好!” 苏小小又对柳大壮和苏承恩道:“你们两个可以相对多吃一点,但也不能吃太多,知道吗?” 两人点头如捣蒜, 柳大壮嘴里咀嚼着麻辣兔肉,双手捧着身前的碗,抬头对苏小小咧嘴傻笑。 他已经好久没感受到过这般真诚又温暖的关心了。 他真希望时间可以在这一刻静止,他永远生活在幸福和快乐当中。 …… 第二天,苏小小早早地继续去县城卖热干面,只不过今日多带了只活兔子。 已经出摊的包二哥,见苏小小今日多带个篮子,主动搭话。 “妹子今天又带什么好吃了啦?” 苏小小边出摊,边回答。 “也没什么,昨天上山打柴比较幸运,逮了只兔子,今天拿着来一起卖了!” 包二哥略感惊讶。 “呦,没想到妹子不仅吃食做得好吃,还会打猎呢?” 苏小小不想多言,随口答道:“只是运气好了一点点而已!” “嗯,不错不错!” “包二哥可知这兔子能卖多少钱?” 包二哥撇嘴摇了摇头。 “这个可不太好说!” 苏小小疑惑地看向包二哥。 “此话怎讲?” “这一般三四斤的野兔子吧,一只最多也不过一两银子!” “这么便宜?” 苏小小觉得,野兔子也很难抓,价格会高一些呢! “妹子有所不知,这完好的兔子皮还值些银子,但兔子肉不值钱,兔子肉除了烤着吃还有些味道,其他的做法都不太行,能把兔子肉做好的更是寥寥无几,所以没有人愿意买,野兔子也就不值钱了!” “哦,原来如此啊!” “希望你的兔子能卖个好价钱吧!” “谢谢包二哥!” 包二哥还想说什么,有顾客来买包子,他就忙了起来。 苏小小也投入到忙碌状态。 连续忙碌了半个时辰,热干面卖出去了一多半,排队的顾客也没有了,她才算松口气,坐下休息一会儿。 刚坐下没两分钟,一个大腹便便的中年男子走了过来。 “给我来一份热干面!” “好嘞,您稍等!” 苏小小在制作热干面的时候,那男子看到了苏小小摊位旁的野兔子。 “小姑娘这兔子是要卖的吗?” “是啊!您要买么?昨天刚在山上抓的野兔子!” 男子犯了难。 “我倒是想买,可这兔子肉不好做呀!” 他误以为苏小小家是猎物,继续道:“你们家是猎户,知不知道兔子肉的其他做法!” 苏小小笑了。 “我们家不是猎户,只不过昨日凑巧,抓到了一只野兔。” “哦!”男子略带失望。 他觉得,猎户家经常抓到野物,也会研究出野物的新吃法,想讨教一二呢! 苏小小又道:“不过,兔子肉的做法,我倒是知道一个,客官您是要自己吃吗?” 男子昏暗的眸子再次亮了起来。 “真的?姑娘你真的能做出好吃的兔子肉来?” “小女子绝无虚言!” “太好了!” 男子兴奋道:“姑娘有所不知,我与朋友打赌,三日内,看谁能找到兔子肉好吃的做法,谁就赢了,可眼看着三日之期就要到了,我却丝毫没有进展,着实头疼得很!” 苏小小仔细打量男子。 男子衣着不错,一看就是有钱人家的人。 富贵人家,打赌是常事,也乐此不疲。 赌注也大小不一,看这男子的状态,猜出这次的赌注应该小不了,若是能帮这男子赢得打赌,应该也会得到一笔赏钱! 苏小小道:“若我能做出让顾客满意的兔子肉,不知客官可有什么表示吗?” “这个自然有了!若你能把这兔子肉做好吃了,我给你五两银子如何?” 听到有五两银子的报酬,苏小小毫不犹豫,一口答应! “成交!” 男子又道:“不过,我丑话说在前头,若你做出的兔肉不好吃,休想让我支付一文钱!” “没问题!” “你就这么自信?” “当然!若我做的兔子肉不好吃,我分文不取!” 男子佩服苏小小的胆量。 “小姑娘年纪不大,但胆识过人啊!就冲着你这份勇气,我相信你一次,就请姑娘带着兔子随我回府吧?” 苏小小不知对方身份,不敢轻易和对方回家,为了安全,她提议道:“这位客官,前方不远处就有个酒馆,不如我们借酒馆的厨房一用如何?” 男子笑了笑。 “没想到你的防范意识还挺高!” “我一个女儿家,出门在外万事都要小心为妙,请您见谅!” 男子也是个直爽之人,“好!就到酒馆去!” 他接过苏小小做好的热干面,转身就要走,又被苏小小叫住了。 “这位客官,您先别着急,容我把剩下的这点热干面卖完呗?否则不好回家交差!” 男子也是个大方的,大手一挥,拿出二两银子。 “你的面和兔子我都包了,你现在就给我做兔子肉去。” 看着对方那么急切的样子,苏小小也不再犹豫,收了银子,收拾摊位,就跟着男子走了。 两人来到酒馆处,酒馆里暂时没有什么顾客。 男子与酒馆掌柜交谈一番,付了些银子,掌柜就腾出厨房给苏小小用。 苏小小可不希望有人偷师,在做麻辣兔肉的时候,把后厨的人都请了出去。 没有人打扰,苏小小就开始杀兔子,收拾兔子。 她先把收拾干净的兔子切成小块备用。 再准备相应的配料。 麻辣兔肉,顾名思义重点是辣,这辣的味道自然离不开辣椒。 因为是成年人食用,苏小小在辣椒上没有控制,而是按照标准的量准备。 将干辣椒切成段去籽备用,将香菜切成末备用。 在锅中加水,待水沸之后,把切好的兔肉放入锅中,煮五分钟左右,捞出。 另起锅烧油,待油热后,放入葱花、麻椒、干辣椒炒出香味,把煮好的兔子肉倒入锅中,加入酱油,不停翻炒。 炒出香味后,加入适量清水,煮十分钟左右,将其捞出,把麻椒和干辣椒段挑出,把兔子肉沥干水分。 把沥干水分的兔肉均匀的裹上一层淀粉,再次起锅烧油。 待锅中油热至六七分熟时,把裹着淀粉的兔肉倒入锅中,炸至金黄色,再次捞出沥干油备用。 等待的过程中,苏小小又炸出一份加入麻椒的辣椒油备用。 最后再次起锅,放少许油,加入葱花爆香,把炸好的兔肉倒入锅中翻炒,再加入酱油、白糖等相应的调料调味,迅速翻炒。 |
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